俗话说，冬至大如年

家家户户都沉浸在一片温馨与喜悦之中

而吃汤圆

则是冬至不可或缺的传统习俗

寓意着五谷丰登、阖家团圆

在桑坪镇桑坪社区

居民彭代节的家里热闹非凡

邻居们纷纷聚集在这里

一起动手包汤圆，欢声笑语充满了整个小院

彭代节正忙着和面调馅

做包汤圆的准备工作

“和面就很有技巧，

需要调得软硬适度、有延展性，

这样汤圆包的时候就不容易裂开。”

彭代节熟练地忙碌着

汤圆的馅料也是丰富多彩

有甜美的红糖白糖混合糖汤圆

还有鲜美的鲜肉、腊肉、盐菜馅菜汤圆

在完成前期准备工作后

彭代节把材料搬到屋外小院的桌上

让父老乡亲们一起来包汤圆

大家围坐在一起，边包汤圆边聊天

场面温馨而欢乐

“先揪出一小团面团，

在手中搓圆后捏成窝窝头状，

再填入馅料，轻轻收拢搓圆。”

彭代节笑着说：“包汤圆也是个技术活。”

旁边的柴火灶正烧着一大锅的水

升腾起的烟雾

让这个小院洋溢着欢乐的烟火气

随着一锅清水的沸腾

一颗颗汤圆被轻轻投入锅中

待它们欢快地浮上水面，就意味着已经熟透

大家围坐一桌

共同品尝这份甜蜜的团圆滋味

轻轻一咬，软糯的皮和香甜的馅

吃在嘴里，甜在心里

冬至的汤圆

不仅是一种传统美食

更是一种文化的传承，一种情感的寄托

冬至到，年就不远了

外出的人们会陆陆续续从天南海北赶回家团

冬已至，春不远

今天冬至

你吃汤圆了吗？

记者 谭启云 实习生 曹栩瑶