云阳网讯（记者 陈慧）11月22日，我县举办“健康中国行·云阳在行动”食品安全与营养健康公益大讲堂。

活动现场，全体与会人员观看了《健康中国行动》主题科普视频，专业的营养师和食品安全专家深入浅出地讲解了食品安全的鉴别方法、日常饮食中的营养搭配原则等知识。活动还邀请了专业医学人士讲解“高盐”的危害，针对生活中减少高盐、高糖调味料的使用，如何选用低钠盐等进行宣传与指导。最后，专家还与现场代表进行了互动问答，耐心解答了大家在日常生活中遇到的关于饮食健康的困惑。

现场气氛热烈，互动频繁，与会者纷纷表示受益匪浅，不仅增强了食品安全意识，还学到了许多实用的减盐技巧。大家一致认为，只要共同努力，就能够有效降低心脑血管疾病的发生率，提升全民健康水平。

此次公益讲座活动旨在积极响应“健康中国行动”，通过减盐行动来倡导低钠饮食，营造安全、健康的生活氛围，提升公众安全健康意识，推崇合理营养膳食。下一步，县市场监督管理局将进一步加强食品安全监管和宣传力度，切实提升群众对食品安全的参与度和知晓率，以实际行动守护好人民群众“舌尖上的安全”，推动全县餐饮行业高质量发展。