云阳网讯(记者 曾麒麟)10月30日,市商务委专家团来云考察指导我县创建“中国·云阳面食美食地标城市”工作。副县长林冬利陪同考察。
考察组一行先后前往陈大毛面业发展有限公司、重庆市云阳县连年发面业有限责任公司、重庆市现代技工学校、农高宏霖食品有限公司、恒顺重庆调味品有限公司等地进行实地察看,听取了企业的生产发展及云阳面业市场化情况,深入了解了云阳面的加工技法、面食文化、面工规模、品牌影响力等,并在考察中提出指导意见。
座谈会上,林冬利就我县创建“中国·云阳面食美食地标城市”工作情况作了汇报,评审专家组及参会人员结合考察情况展开了交流。考察组对我县“中国·云阳面食美食地标城市”建设工作取得的成果给予了肯定。考察组表示,要抓住外联服务中心契机,积极发动广大在外云阳人宣传推介家乡品牌,进一步打响“云阳面业”的金字招牌。要加强宣传,积极参加有影响力的商业活动,吸引更多游客来品尝云阳面,拉动云阳旅游行业飞速发展。要加强面食行业规范,建立行业标准体系,培育一批优秀面食企业,推动云阳面食产业专业化、品质化、规模化发展。
林冬利表示,我县将进一步加大“面食美食地标城市”建设力度,立足“云阳面食”优质品牌带动培育“云阳美食”品牌,着力构建“云阳面食带美食”互促互进良性发展格局,以“品牌形象大提升、产业发展大融合、市场销售大拓展、综合服务大提质、知名程度大跃升”为工作目标,实施“面食带美食五大行动”,推动实现“一根面”串起两个云阳县、“一碗面”唤起美食千千万、“一把面”牵起千亿产业链。
云阳报第20200806期