云阳网讯（通讯员 柳丹）近日，农坝镇深入各大超市、农贸市场、餐饮店铺等食品经营场所开展全面而细致的食品安全大检查。

本次检查行动重点围绕食品经营单位的持证经营情况，食品进货查验制度执行情况，食品存储条件，食品生产日期、保质期管理，餐具消毒及环境卫生等进行仔细查看。检查组不仅仔细查看各类食品的安全状况，还现场指导食品经营者如何更好地落实食品安全主体责任，强调食品安全是企业生存发展的生命线，要求各经营主体务必提高食品安全意识，加强内部管理，确保食品来源可追溯、质量可控。对于检查中发现的问题，检查组当场提出整改意见，并要求限时整改到位，同时强调将组织“回头看”，确保整改措施得到有效落实。此外，检查组还利用此次机会，向食品经营者和过往群众普及食品安全法律法规和食品安全知识，鼓励群众积极参与食品安全监督，共同维护良好的食品安全环境。通过面对面的宣传交流，进一步增强了食品经营者的守法经营意识和消费者的自我保护能力。

下一步，该镇将继续加大食品安全监管力度，创新监管方式，建立健全长效机制，严厉打击食品安全违法行为，不断提升食品安全治理水平，努力构建政府主导、企业主体、社会参与的食品安全共治格局，确保人民群众吃得安心、放心。