云阳网讯(通讯员 刘思义)端午节将至,粽子、咸鸭蛋等应节食品迎来消费高峰,为加强食品安全监管,近日,黄石镇开展“端午”节前食品安全专项检查工作。
本次专项检查工作以超市、副食品店为重点,结合食品安全宣传工作进行。
执法人员对经营超市、副食品店的主体资格、进货查验制度、产品质量合格标准、贮存场所等相关情况进行了检查,执法人员要求经营者要提高主体责任意识,严格按照法律法规落实食品风险防范措施,依法履行进货查验等各项制度,守法经营。
黄石镇相关执法人员表示:“节假日期间是食品消费旺季,也是安全事故的易发期和高风险期。黄石镇将全面组织安全隐患大排查,消除食品安全隐患,为创建国家食品安全示范城市奠定良好基础。”
云阳报第20200806期