云阳网讯（记者 邓庭庭 何竞嘉 刘林）近日，云安镇白水社区杨梅园6.67公顷杨梅熟了，一颗颗“红胖子”压弯了枝头，绽放出诱人的芳香，每一颗都让人垂涎欲滴。

杨梅是时令很强的水果，每年采摘期只有短短20来天，是过时不候的特色“时鲜”，错过了便要再等一年，舌尖绽放的酸甜味道也让无数吃货们蜂拥而至。

杨梅果实娇嫩，不耐贮存，现摘现吃的杨梅滋味最易挑起人的味蕾。“这个夏日的‘小精灵’圆圆胖胖可爱的样子，让人忍不住摘下，轻轻地咬下去，酸甜的汁水溢出来，顺着喉咙咽下去，沁人心脾，嘴唇和舌头染上红色的汁水，让人吃了还想吃。”市民李福生连吃几颗杨梅，直呼“过瘾”。

“如果想要吃鲜果，就选择深红色的，颜色越深就越甜；鲜红色的杨梅酸酸甜甜，用来泡酒最好不过了。”杨梅园负责人周德明说，好酒出深巷，杨梅终有名。泡杨梅酒最好是采用50度或者50度以下的低度白酒来浸泡，浸泡两个月就可以享用了。

市民来采摘杨梅，不收门票，进园敞开吃，带走价格40元/公斤。

采摘导航地址：云安镇白水社区田格子

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杨梅里有小白虫，不能吃？

杨梅里的小虫子是果蝇幼虫，这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象。晚熟期的杨梅里面会存在，现在正值早熟期，是可以直接食用的。而且幼虫期的果蝇，吃下去对人体是没有危害的，完全不用惊慌。如果实在是食欲受影响、心里有坎过不去，怎么办？盐水浸泡是个不错的方法，用凉开水加盐，浸泡一下，把小白虫泡出来。