云阳网讯(通讯员 唐志廷)12月24日,耀灵镇食药监办联合耀灵小学,对辖区校园食堂及周边副食店开展了食品安全专项检查。
此次检查重点检查经营店是否持有效食品经营许可证、从业人员是否持有上岗健康证明、是否建立了食品安全责任制、是否有过期食品、是否配备餐具消毒设备和落实消毒记录制度等。
检査中发现学校周边部分副食店有即将过期饮品,执法人员要求店主对即将过期的饮品要按时下架,并将定期进行督查。同时对耀灵小学食堂人员宣传了食品安全法,要求提高食品安全意识,强化食品安全主体责任。
此次专项检查,共出动执法人员10人次,检查学校食堂1所,检查校园周边食品经营户及摊点15户。
通过检查,增强了学校食堂及学校周边经营户的食品安全主体责任意识和法律意识,确保了校园及周边食品安全。