如何在生态保护和畜禽养殖中找到平衡?这是近几年发展畜禽养殖业需探讨的重大课题。近年来,在逐步推进生态养殖场的建设中,云阳县芸生农业坚持走种养结合、以园养园和集中处理的生态循环发展道路,实现了生态效益最大化。
日前,记者走进年出栏5000多头生猪的云阳县芸生农业开发有限公司,映入眼帘的是绿树成荫、欣欣向荣的景象,所到之处并没有像传统养猪场那样污水横流、臭味刺鼻。
该公司负责人魏芸向记者讲起了他的“生态养猪”生意经:
这样的美景就是通过立体种养、以园养园来实现的。2016年养猪场建立时,养殖出现的污染问题亟待解决。为解决这些问题,魏芸与高校进行技术合作,在养猪场周边流转土地发展起生态果园和高效茶园,通过循环利用、以园养园的方式,将能利用的物和能全部利用起来,尽最大可能减少废弃物及污染物的排放。
在养猪场周边,记者看到了粪污处理设备,这套粪污处理系统通过粪便提取、干湿初分离、干湿二次分离、降污处理等环节,减少养殖污染。粪便提取是将粪便通过密闭装置直接输送到粪池内,不会散发臭气。两次干湿分离,粪污流经叠螺机后,直接分离出污水和粪便。分离出来的粪便经过堆码发酵,不仅消除了臭味,且干粪便的氮、磷、钾等含量达标,可作为农家肥用于庄稼、果树的培肥。
目前养殖场产生的粪污已经被“榨干取尽”,粪便通过处理成为了农作物生长的有机肥,污水通过厌氧发酵产生沼气,基本实现零排放。同时,沼气供公司内部生产和周边10余户农户生活使用。
在距离养猪场200米以外的农田旁,硕大的沼气罐成为废弃物的转化枢纽,养猪场排出的粪便污水就在这里转化为生产生活用能,沼渣和沼液变成了6.7公顷果园、13公顷茶园、农户菜地的基肥和有机肥。
据介绍,生态果园和高效茶园规模的大小,也是根据养殖场的排污量来确定的。目前,养殖场内体量1100立方米的沼气罐及园区周边的土地,每年可以完全消纳5000头猪所排出的畜禽粪便。
在园区的建设中,芸生农业还积极吸纳当地农户就业,真正形成“猪-沼-农-人”为主的循环经济产业链,在转变传统养殖方式的同时,实现了效益最大化,生态最大化。三年来,该企业累计为贫困户和村集体增收25万元,年出栏生猪5000头,蛋鸡2万余只,长期为近20名贫困户提供务工就业机会,带动周边农户200余户脱贫致富,年产值800余万元,该企业成为助推盘龙街道脱贫攻坚决胜的主力军。
(记者 王彬彬 朱学徽)