云阳网讯(记者 何竞嘉)糖蔗丰收,红糖飘香。记者获悉,人和街道第三届红糖文化节将于12月12日甜蜜来袭,红糖的香甜期待着市民游客的到来。
据悉,此次红糖文化节将持续到12月16日,开幕式当天不仅有文艺表演、红糖文化展示,现场还有土红糖、农特产品展销,游客不仅可以当场购买古法红糖,还可以欣赏到魔术、快板等精彩表演,更有表彰甘蔗种植能手、现场趣味活动、书画家现场书写送春联等系列活动。
据《云阳志》记载,原人和、老双江等小江片区民间熬制土红糖已有320多年的历史,人和辖区内的民权村更是被誉为三峡腹地有名的“熬糖村”,近100年来熬制生产土红糖从未间断。目前,人和街道已发展种植优质甘蔗107公顷,红糖生产厂家10余家,生产的土红糖绿色无污染、无添加剂,口感纯正、色泽金黄,深受消费者的青睐。