云阳网讯(记者 郑红均)漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂。近日,记者来到凤鸣镇梧桐村十二组采访,远远望去,青蛙养殖基地的一张张白色网子仿佛像薄雾笼罩在田间,走近养殖基地,只见10多名村民正在忙碌着。
“盖上白色尼龙网防止老鹰、白鹭等鸟类对青蛙的侵害,田埂边围着围栏是防止蛇、鼠来偷吃青蛙,同时也防止青蛙外逃。”今年49岁的黄巨轮是青蛙养殖场的老板,他一边查看青蛙长势,一边告诉记者。黄巨轮之前一直在外务工,2014年,他决定返乡创业,先后做过苗圃、钢铁生意,虽然效益不是很好,但他面对困难没有退步,一直在寻找适合本地发展的项目。
2017年8月,黄巨轮在央视二套财经节目中看到养殖青蛙效益高,这让黄巨轮心里顿时泛起了涟漪,经过几天的周密思考,黄巨轮就决定养殖青蛙。
说干就干,黄巨轮他先到周边乡镇的酒店、餐馆了解情况,然后到县城各水产市场了解市场行情和销路,他还去江西、广州、福建、浙江、湖南等地学习青蛙养殖发展经验,了解养殖风险等。
到外地学习青蛙养殖技术的黄巨轮回家后,决定放手一搏。“我起初的想法是,就算失败了,大不了从头再来。”黄巨轮的语气中透露着几份坚定。
万事开头难。养殖基地的选择需要水质好、交通方便、环境安静的地方。黄巨轮去凤桥、里市、院庄等10多个村庄选择地址,经过反复对比,最后确定在梧桐村十二组流转土地20亩养殖青蛙,并成立了嘉源农业开发有限公司。
养殖青蛙,既需要技术又需要勤劳,黄巨轮每天早起晚睡,一有空就巡视蛙池,测水质变化,看水位高低,观有无天敌,仔细查看青蛙吃食情况。
“容易引起青蛙生病的原因有两种情况,水质和天气,天气无法改变,只能从提高水质方面来减少蛙病的发生,做到勤消毒,对蛙池里的沉淀物进行定期清理,蛙池水位在20至30公分之间,一旦发现青蛙有问题,要及时处理,饲料要适量……”说起青蛙养殖方面的技术和管理,黄巨轮滔滔不绝。
黄巨轮养殖青蛙并不是一帆风顺。今年5月下旬,黄巨轮发现饲养池里的青蛙食欲不佳,没两天,青蛙就开始死亡了,从每天死亡几只到死亡几十只,急得黄巨轮团团转,黄巨轮除了每两天坚持换一次水,并进行消毒外 ,还打电话询问专业人士,查阅资料,即使半夜,他也要去蛙池看几次,功夫不负有心人,终于,青蛙病情得到了控制,黄巨轮才勉强睡个安稳觉。
在青蛙养殖过程中,黄巨轮坚持观察青蛙的生长过程并做笔记,掌握了养殖青蛙的技术,去年,黄巨轮又流转土地10亩,养殖规模扩大到30亩,有90余饲养池,每个饲养池能出售成年蛙800斤,全年可销售青蛙7.2万斤,按照25——30元/斤的市场价格计算,今年,黄巨轮养蛙有180万元的收入,除去蛙苗、饲料、人工等成本费,纯利润有60万元。
青蛙价格不便宜,但销路早被黄巨轮打开,每年青蛙销售季,周边的餐馆、酒店、农家乐就早早来预订,同时,重庆菜园坝水产市场的商贩也来批量购买,黄巨轮完全不愁销路。
“养殖青蛙虽然很辛苦,但只要技术、管理到位,还是很有‘钱途’的” 黄巨轮笑着说。
时下,黄巨轮青蛙饲养池里的水稻长势良好,黄巨轮笑眯眯地说:“我是养蛙种稻两不误,而且产出的‘蛙米’价格不菲。”
原来,青蛙对农药非常过敏,黄巨轮的稻田里不使用一点农药和化肥,所产的“蛙米”属纯天然,无污染,深受消费者青睐。去年,黄巨轮收6000余斤“蛙米”,每斤售价15元,还供不应求。今年,黄巨轮预计能收9000余斤“蛙米”,收入能达13.5万元。
黄巨轮富了,可他还想着村民,周围的村民来向他学习养蛙经验时,黄巨轮总是把养蛙技术和管理向村民讲解,凡是村民来购买蛙苗,他就以最优惠的价格出售村民,并负责技术销售。同时,黄巨轮还为村民提供了长期就业岗位6个,忙时,有20余个周边村民来务工挣钱。
“我把自家的2亩田流转给黄巨轮,每年可获租金800元,还能在青蛙养殖基地务工,每天挣70元,每月可挣2000多元,中午还在基地吃一顿免费餐,而且家里也照顾到了,简直太划算了!”正在基地干活的建卡贫困户陈政习说。
据梧桐村负责人介绍,目前,村里正在鼓励愿意发展青蛙产业的村民到黄巨轮的青蛙养殖基地学习养殖技术,让村民早日富起来,推动当地经济社会快速发展。