在如何确保幼儿园学生“吃得健康”上，要求每所幼儿园的所需食品从采购、验货、保管、加工、留样等操作行为规划化，大宗食品及原辅材料要在县教委、财政采购办和交易中心公开招标确定的供应商处比选采购，实行教师代表参与、“双采四签一审批”制度，肉食蔬菜要选择资质齐全、实力雄厚的公司采购，坚持一物一检验，坚持索证索票，坚持交验货制度，规范进出库台账，不得采购冷冻食品，确保食品的新鲜、卫生、安全。